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酪蛋白钙肽(CCP)
简介:
本产品是以牛乳酪蛋白为原料,经生物酶解为分子量小于10000Da并络合Ca2+、Fe2+、Zn2+的多肽,含有所有*****,种类齐全,含量80%以上,能够补充人体所需钙、铁等微量元素,并促使人体主动吸收正常饮食中的微量元素,是新型的**食品和添加剂。
CCP易吸潮,易溶于水,在各种酸、碱、加热等条件下都稳定;浓度20%也不会影响饮料等产品风味,质地透明; 1%浓度溶液加热到120摄氏度保持30分钟不浑浊、变色,不影响人体对钙、铁等的吸收。
安徽中弘生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务。
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